Μέλι Τσεκούρα: Μια οικογενειακή παράδοση που συνεχίζεται

Ο Οκτώβριος ξεκίνησε με απαγορευτικό απόπλου και μποφόρια, εμείς ας ξεκινήσουμε με κάτι γλυκό, όπως το μέλι το αγνό, το ευωδιαστό, το Ανδριώτικο! 

Έχετε πάει ποτέ στη νότια αυτή πλευρά της Άνδρου στο Στενό; Είναι κάπως μακριά, ο χωματόδρομος είναι μακρύς και μαρτυρικός για συμβατικά αυτοκίνητα, όμως η φύση έχει μια ιδιαίτερη χάρη και η θέα αποκαλύπτει τα νησιά των Κυκλάδων. 

Όρεξη να έχουν οι μέλισσες... να τρώνε !
Στο Στενό οδηγεί το μονοπάτι νο.19 Andros Routes, (Πίσω Μεριά - Προφήτης Ηλίας - Παραλία Σταυρός) Η διαδρομή ξεκινά από τον Νόνια, ανεβαίνει στον Προφήτη Ηλία, κάπου στα 600-650 μέτρα, καταλήγει στη θάλασσα ακριβώς απέναντι από την Τήνο. Τεράστια περιοχή με χαμηλή βλάστηση και πολλά αρωματικά φυτά.

Από αυτή την μαγική και ανέγγιχτη περιοχή βγαίνει το Μέλι Τσεκούρας.


Γράφει η ετικέτα στο πίσω μέρος του βάζου: 
"Στο θαλασσοδαρμένο Στενό της Άνδρου, εκεί που o άγριος βοριάς ανταμώνει το ευωδιαστό θυμάρι, οι μέλισσές μας συλλέγουν ένα σπάνιο, χρυσό νέκταρ λουσμένο στο κυκλαδίτικο φως. Ένα 100% βιολογικό, ανόθευτο, κεχριμπαρένιο με εκρηκτικό άρωμα και γεμάτη γεύση.

Mέλι καλοκαιριού, κατευθείαν από τη φύση στο βάζο σας."

Πραγματικά, στην ετικέτα δεν υπάρχει καμία υπερβολή. Το μέλι είναι εξαιρετικό και τα τελευταία χρόνια συγκαταλέγεται στις σταθερές μου επιλογές. Βέβαια, η Άνδρος παράγει πολλά υπέροχα μέλια και κάθε παραγωγός έχει τα δικά του ξεχωριστά χαρακτηριστικά. Από εκεί και πέρα, η τελική επιλογή είναι θέμα γευστικής προτίμησης του καθενός




Η ιστορία των κυψελών στο Στενό ξεκινά με τον παππού Γιώργο Γρυμάνη. Με τα χέρια του, το μεράκι και τη φροντίδα του «έχτισε» τις κυψέλες του, βάζοντας τα θεμέλια μιας οικογενειακής παράδοσης που πέρασε στα παιδιά του και που όλοι ευχόμαστε να συνεχιστεί και από τα εγγόνια του. (Γιώργο, ετοιμάσου 💓)


Ο Τάσος και η Τασούλα, δύο αγαπημένα παιδιά που κέρδισαν την αγάπη και την εκτίμηση όσων τους γνωρίζουν, έχουν φτιάξει μια υπέροχη οικογένεια. Με τα τρία τους παιδιά αποτελούν έναν δεμένο κύκλο αγάπης, μια οικογένεια που σκορπίζει χαρά και αισιοδοξία γύρω της. 

Το μέλι τρυγιέται στο Στενό αλλά το ζευγάρι με τα παιδιά τους μένουν στα Λειβάδια. {γι' αυτό και η δημοσίευση. Την Τασούλα την γνωρίζω από κοριτσάκι και την συμπαθώ. Άλλωστε εμείς οι μεγάλοι πρέπει να στηρίζουμε τις προσπάθειες των νέων, έμπρακτα και όχι με λόγια τ' ανέμου}.



Το μέλι Τσεκούρα κυκλοφορεί σε διάφορες καλαίσθητες συσκευασίες και για δώρα.

Προϊόντα
Βιολογικό θυμαρίσιο, Βιολογικό Ανθέων, Βιολογικό Ερείκης
Τηλέφωνο επικοινωνίας: 6980976094 Αναστασία Κυρτάτα.


Μέλι. Θρεπτική αξία, ιδιότητες και οφέλη

Boul_boul

Καθημερινή ενημέρωση για όσα συμβαίνουν στην Άνδρο, με ιδιαίτερη έμφαση στο χωριό Λειβάδια. Ἄννα Μ. Βούλγαρη

1 Σχόλια

  1. Καλημέρα στην όμορφη Άνδρο μας απ’ την όμορφη Νέα Υόρκη
    Πράγματι το νησί μας παράγει το καλύτερο μέλι το θυμαρίσιο

    ΑπάντησηΔιαγραφή
Νεότερη Παλαιότερη